Wednesday, May 9, 2018

, , , , , , , , , , ,

Wedang Jahe

wedang-jahe,www.healthnote25.com
wedang jahe - www.healthnote25.com



Wedang jahe ialah hidangan minuman sari jahe tradisional dari wilayah Jawa Tengah dan Timur, Indonesia yang lazimnya disajikan hangat atau panas.Wedang jahe pun kadang dinamakan sebagai teh jahe, meskipun sama sekali tidak berisi daun teh. "Wedang" sendiri ialah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas".

wedang-jahe,www.healthnote25.com
wedang jahe - www.healthnote25.com



Walaupun tanpa kandungan kafeina, minuman ini tidak jarang kali disajikan dan dinikmati seperti teh. Minuman ini diciptakan dari irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu yang dibaur ke dalam air panas. 

Selain memakai jahe segar, masyarakat Indonesia pun menggunakan jahe bubuk sebagai bahan umum di resep tradisional mereka. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkeh dan/atau kayu manis ditambahkan untuk meningkatkan aroma. Susu segar atau susu kental manis pun dapat ditambahkan

0 Post a Comment:

Follow by Email