 |
| wedang jahe - www.healthnote25.com |
Wedang jahe ialah hidangan
minuman sari jahe tradisional dari wilayah Jawa Tengah dan Timur, Indonesia yang
lazimnya disajikan hangat atau panas.Wedang jahe pun kadang dinamakan sebagai
teh jahe, meskipun sama sekali tidak berisi daun teh. "Wedang"
sendiri ialah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas".
 |
| wedang jahe - www.healthnote25.com |
Walaupun tanpa kandungan
kafeina, minuman ini tidak jarang kali disajikan dan dinikmati seperti teh.
Minuman ini diciptakan dari irisan jahe segar, gula jawa atau gula batu yang
dibaur ke dalam air panas.
Selain memakai jahe segar, masyarakat Indonesia pun menggunakan jahe bubuk sebagai bahan umum di resep tradisional mereka. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkeh dan/atau kayu manis ditambahkan untuk meningkatkan aroma. Susu segar atau susu kental manis pun dapat ditambahkan
Selain memakai jahe segar, masyarakat Indonesia pun menggunakan jahe bubuk sebagai bahan umum di resep tradisional mereka. Terkadang rempah-rempah seperti daun pandan, batang sereh, cengkeh dan/atau kayu manis ditambahkan untuk meningkatkan aroma. Susu segar atau susu kental manis pun dapat ditambahkan
0 Comments:
Post a Comment