 |
| laksa - www.healthnote25.com |
Laksa
adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang
digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis,
yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat
putih dan sedikit tebal.
Di Indonesia juga terdapat
beberapa jenis laksa seperti Laksa Bogor dan Laksa Betawi. Nama Laksa diambil
dari bahasa Sanskerta yang mempunyai arti banyak, menunjukkan bahwa mi Laksa
dibuat dengan berbagai bumbu.
0 Comments:
Post a Comment