Croque-monsieur

2:33 PM


croque-monsieur,www.healthnote25.com
croque-monsieur - www.healthnote25.com


Croque-monsieur (pengucapan bahasa Perancis: [kʁɔk məsˈjøː]; dalam bahasa Perancis berarti "tuan renyah") adalah sandwich atau roti lapis yang terdiri dari roti, daging ham rebus dan keju.

Makanan ini berasal dari kafe dan bar Perancis dan dikonsumsi sebagai makanan ringan. Croque madame adalah versi lain makanan ini dengan tambahan telur di atasnya.

Nama makanan ini berasal dari kata kerja croquer ("mengunyah dengan suara") dan kata benda monsieur ("tuan"). Roti lapis ini pertama kali muncul di menu kafe Paris pada tahun 1910, sementara makanan ini disebutkan untuk pertama kalinya di dalam karya sastra oleh Marcel Proust dalam volume kedua buku À la recherche du temps perdu pada tahun 1918.

Artikel Terkait

Previous
Next Post »

Popular Posts