 |
| soto kambing - www.healthnote25.com |
Soto
kambing adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup
kambing dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh
kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto kambing banyak ditemukan di
daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Selain daging kambing, bahan yang
digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang
goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih. Selain
itu soto kambing juga sering dihidangkan dengan sambal, kerupuk dan koya
(campuran tumbukan kerupuk dengan bawang putih).
0 Comments:
Post a Comment