pendap - www.healthnote25.com |
Pendap merupakan salah satu makanan khas di Provinsi Bengkulu. Pendap atau
biasa disebut ikan pais ini mampu bersaing dengan sejumlah kuliner lainnya.
Makanan khas dari Bengkulu ini telah menembus pasaran sejumlah kota di
Indonesia, seperti Jakarta, Lampung, Palembang, Pangkal Pinang dan Jambi.
Pendap
memiliki cita rasa yang khas yang dapat menggugah selera makan terutama aroma
khas daun talas sebagai pembungkusnya. Hebatnya lagi, makanan yang memiliki
cita rasa yang pedas dan gurih ini, juga telah sukses menembus pasar
mancanegara, mulai dari Australia, Belgia, Jepang, dan negara lainnya .
Pendap
seringkali menjadi makanan favorit para wisatawan dari dalam sumatera maupun
luar sumatera. Pendap memiliki kesamaan dengan pepes ikan terutama cara
pembuatannya, perbedaannya ialah bahan yang digunakan serta daun talas sebagai
pembungkusnya dan diikat dengan tali rafia .
0 Comments:
Post a Comment