 |
| otak - otak - www.healthnote25.com |
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tengiri
cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan
kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat
Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia, namun tersebar luas
pula di berbagai kota di Sumatera dan Jawa. Di Malaysia, Muar terkenal dengan
otak-otaknya. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di Tanjungpinang.
0 Comments:
Post a Comment