 |
| nasi kabaka - www.healthnote25.com |
Nasi kabaka adalah kuliner asal Kota Padang Panjang,
Sumatera Barat yang berarti nasi untuk bekal. Nasi kabaka ini dibungkus secara
padat dengan daun pisang dan lauk pauk berada di dalam nasi tersebut. Nasi ini
bisa tahan hingga 10 jam, oleh karena itu cocok untuk menjadi bekal dalam
perjalanan jauh.
Asal mula
adanya kuliner ini adalah dari kebiasaan ibu-ibu dahulu menyediakan bekal bagi
anggota keluarga yang akan bekerja di ladang atau bebrburu serta untuk anak
yang hendak sekolah.
0 Comments:
Post a Comment