 |
| katimus - www.healthnote25.com |
Katimus
atau Timus adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut,
kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong,
dibungkus daun pisang dan dikukus.
Makanan ini biasanya
disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya. Di daerah Jawa Tengah
dan Jawa Timur, makanan ini dikenal dengan nama lemet. Di Jawa Tengah dan
Timur, timus adalah penganan yang terbuat dari ubi jalar dan digoreng.
Sementara masyarakat Sunda dan Betawi menyebut makanan serupa sebagai bola ubi.
0 Comments:
Post a Comment