 |
| mides pundong - www.healtnote25.com |
Mides
Pundong adalah singkatan dari "bakmi pedes Pundong".
Mides dapat dimasak dengan kuah maupun digoreng. Berbeda dengan kebanyakan mie
yang dibuat dari tepung terigu, bahan baku mides menggunakan tepung ketela/tapioka.
Ukuran mienya juga lebih besar dari pada mie biasa, karena mie ini dibuat
dengan cara diiris bukan digiling. Saat disajikan rasanya kenyal, berwarna
kuning bercampur dengan telur ditambah dengan kobis dan timun.
0 Comments:
Post a Comment