 |
| kacang uci - www.healthnote25.com |
Kacang
uci
(Vigna umbellata) tumbuhan dengan batang setengah tegak/merambat yang polong
dan daun mudanya dimakan. Bijinya yang sudah tua digunakan untuk sayur-sayuran
dan pembuatan tempe. Bijinya mengandung protein, namun tak sebaik kacang
kedelai. Di samping sebagai bahan makanan, daunnya bersama-sama dengan tepung
beras juga bermanfaat sebagai obat.
0 Comments:
Post a Comment