 |
| ongol - ongol - www.healthnote25.com |
Ongol-Ongol ialah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat,
Indonesia. Bahannya antara lain terdiri
dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa
dan garam.
 |
| ongol - ongol - www.healthnote25.com |
Pohon sagu adalahtanaman yang tersebar di Asia
Tenggara, laksana Malaysia dan Indonesia. Di Indonesia, sagu mayoritas ada di
Papua. Di samping Papua, sagu pun ada di Sumatra, terutama Riau, Jawa Barat,
dan Kepulauan Maluku. Jelas lah bahwa makanan Ongol-ongol ini ialah makanan
khas wilayah Jawa Barat sebab didukung oleh ketersediaan bahan baku asli
wilayah tersebut.
0 Comments:
Post a Comment