Monday, June 4, 2018

, , , , , , , , ,

Timun Suri



timun-suri,www.healthnote25.com
timun  suri - www.healthnote25.com



Mentimun suri (nama lain ialah timun suri, timun betik atau barteh) ialah tumbuhan semusim penghasil buah anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae). Buahnya yang separuh masak biasa dipasarkan secara musiman pada bulan puasa (Ramadan) sebab daging buahnya menjadi komponen minuman penyegar guna berbuka puasa.


Meskipun demikian, timun suri bukanlah tumbuhan musiman sebab dapat ditanam kapan saja. Timun suri berisi kalium yang lumayan tinggi sampai-sampai sangat berfungsi untuk menjaga  kesegaran tubuh.


Mentimun suri bukanlah mentimun (Cucumis sativus) walaupun bentuk  buahnya memanjang dan serupa mentimun. Secara morfologi dan sitologi ia tidak sama dengan mentimun.


Bentuk daun dan ukuran bijinya lebih mendekati blewah atau melon (C. melo). Di samping itu, tidak sedikit kromosom inti selnya 2x= 2n = 24 yang sama dengan seluruh anggota Cucumis lainnya, kecuali mentimun (2x = 2n = 14).

0 Post a Comment:

Follow by Email