Salad olivier

2:42 PM


salad-olivier,www.healthnote25.com
salad olivier - www.healthnote25.com


Salad olivier (bahasa Rusia: салат Оливье Salat Olivye) adalah salad tradisional di Rusia yang juga populer di negara-negara bekas wilayah Uni Soviet, negara-negara Eropa lainnya, Iran, Israel, Mongolia dan Amerika Latin.

salad-olivier,www.healthnote25.com
salad olivier - www.healthnote25.com


Dalam resep-resep modern, salad ini biasanya dibuat dengan menggunakan kentang rebus yang dipotong-potong dengan bentuk kotak, wortel, acar, kacang polong, telur, akar seledri, bawang, ayam rebus yang dipotong kotak-kota (atau kadang daging ham atau sosis), serta garam, merica, dan mayonnaise.


Di Rusia dan negara-negara bekas Uni Soviet lainnya, salad ini menjadi hidangan utama di meja zakuski yang disiapkan selama perayaan Malam Tahun Baru ("Novy God").

Artikel Terkait

Previous
Next Post »

Popular Posts