 |
| bawang bombai - www.healthnote25.com |
Bawang bombai (Latin: Allium
Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan,
dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging
tebal.
Bawang bombai biasa
digunakan dalam memasak makanan di Indonesia, tidak hanya digunakan sebagai
hiasan tetapi juga bagian dari masakan karena bentuknya yang besar dan tebal
dagingnya. Disebut bawang bombai karena dibawa oleh pedagang-pedagang yang
berasal dari kota Bombai (Mumbai sekarang) di India ke Indonesia.
0 Comments:
Post a Comment