 |
| bawang merah - www.healthnote25.com |
Bawang merah (Allium cepa
var ascalonicum (L) Back) merupakan sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai
masakan di dunia, berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di
sebelah utaranya, kemudian dibudidayakan di daerah dingin, sub-tropis maupun
tropis.
Umbi bawang dapat dimakan
mentah, untuk bumbu masak, acar, obat tradisional, kulit umbinya dapat
dijadikan zat pewarna dan daunnya dapat pula digunakan untuk campuran sayur.
0 Comments:
Post a Comment