 |
| goma-ae - www.healthnote25.com |
Goma-ae (胡麻和え), kadang-kadang juga dieja
gomaae atau gomae adalah lauk dari Jepang. Makanan ini terdiri atas sayuran dan
saus wijen.
 |
| goma-ae - www.healthnote25.com |
Salah satu jenis yang paling
umum dari goma-ae sering ditemukan di restoran Jepang di Barat yang disajikan
dalam bentuk salad bayam, dicampur dengan saus kacang atau pasta miso dan di
atasnya diberikan wijen. Sering kali gula dan kecap juga digunakan dalam
goma-ae. Jenis lainnya adalah goma-ae dengan menggunakan kacang hijau atau
sayuran lainnya.
0 Comments:
Post a Comment